冷庫建筑維護結構施工的主要關鍵在于，保證防潮隔汽層和保溫層的連續不間斷，這是冷庫工程避免“冷橋”現象的重點和難點，也是實現冷庫節能的重要一環。根據施工經驗，速凍冷庫土建施工中吊點、墻柱、樓板、管道及支吊架、錨系梁、地坪等易產生冷橋部位，應嚴格按設計圖紙施工。

另外冷庫施工中應注意外墻墻角，采取防范措施，防止出現垂直裂縫破壞防潮隔汽保溫層而形成“冷橋”，通常采取的措施有：一是在冷庫外墻角處適當配筋，以提高墻角處抗彎強度。二是冷庫外墻靠近墻角9m范圍內不設置與樓板連接的錨系構件，以卸除墻角兩邊荷載，減少墻角處彎距，三是墻角做成圓弧過渡。

制冷工藝管道和設備安裝施工質量的好壞，將直接影響系統投產后的正常運行及運行能耗，必須在施工全過程中嚴格執行國家有關規范。制冷管道用無縫鋼管管材在安裝前，必須認真進行內外壁面除繡，這是一些施工企業經常忽視的問題。

由此引發的后果往往是系統吹污試驗難以順利通過，或給將來系統運行帶來過濾器經常堵塞的問題。制冷管道焊縫必須嚴格按照《工業金屬管道工程施工及驗收規范（GB50235-97）》相關條文規定進行探傷檢驗。

速凍冷庫設備及管道在投入運行前，必須嚴格按照《制冷設備、空氣分離設備安裝工程施工及驗收規范（GB50274-98）》相關條文規定進行系統吹掃排污、氣密性試驗、抽真空試驗、少量制冷劑充注檢漏、制冷壓縮機運轉試驗等各項檢驗。